맛집, 카페 이야기/또 먹고 싶은 맛집

[서울/안국역맛집] 천하보쌈 | 먹방천재 쯔양이 추천한 안국역 보쌈 최고 맛집(인생보쌈맛집추천)

ejkings 2023. 5. 9. 08:07
반응형

안국역 3번 출구에서 도보 8분정도 걸리는 곳에 위치하고 있어요. 천하보쌈은 이미 북촌이 유명해지기 전부터 오랫동안 자리하고 있는 보쌈 맛집이에요. 

천하보쌈 외관
천하보쌈 안국역
위치 : 서울 종로구 창덕궁1길 8 천하보쌈
영업시간 : 매일 11:00~21:00(브레이크타임 15:30~17:00), 매월 마지막주 일요일 휴무

생활의 달인에서 보쌈달인으로 나왔고 쯔양도 무려 7인분이나 시켜서 먹었더라구요. 얼마나 맛있으면 보쌈의 달인이 되었는지 정말 궁금하더라구요. 웨이팅은 그냥 사장님께 말씀드리고 밖에서 줄서서 기다리는 듯했어요. 저는 일요일 12시쯤 방문했는데 운좋게 자리가 있어서 바로 들어가서 앉을 수 있어요.

내부에는 연예인 싸인들도 있었는데 쯔양싸인에 너무 맛있다고 써져있는걸 보니 먹방천재 쯔양이 추천한 보쌈이 너무 기대되더라구요. 최근에 봉태규 배우와 빽가도 다녀갔던데 연예인도 찾아오는 맛집이에요!

천하보쌈 내부

내부는 모두 좌식 테이블로 되어있어서 호불호가 있을 것 같았어요. 테이블은 넓은 편이 아니라서 둘이 앉기에는 좋지만 4명이 앉기에는 조금 좁은 감이 있었어요. 사진에 나온 곳 말고도 안쪽으로 자리가 더 있어서 테이블도 많고 점심시간에는 술을 드시는 분이 많이 없어서 회전률도 빠른편이였어요. 방송도 타고 인기도 많아졌는데 오래된 곳이라 그런지 확실히 단골층이 두터워서 50대 이상 분들도 많았어요!

천하보쌈 메뉴판

천하보쌈 메뉴판
보쌈정식 15,000원
불고기정식 15,000원
된장백반 10,000원
보쌈(중) 43,000원 (대) 53,000원
쟁반국수 20,000원

 

보쌈정식 2인분 30,000원

보쌈정식 2인분을 주문했어요. 가격은 30,000원이고 혼자가면 1인분으로 한접시에 나온다고 하는데 2인분은 보쌈고기 한접시, 보쌈김치 한접시가 나와요.

사진으로만 봐도 윤기가 흐르는데 무심한듯 투박하게 썰린 보쌈
고기는 엄청 야들야들하면서 부드럽고 질긴거 하나 없이 입안에서 녹아내리더라구요! 보쌈을 얼마나 잘 삶았는지 잡내도 안나고 최고였어요. 고기양이 좀 부족하다고 생각이 들었는데 둘이서 먹다보니 배가 엄청 불렀어요. 보기보다 양이 넉넉한 편이에요

보쌈김치에서는 특유의 감칠맛이 돌았고 인위적인 단맛이 아닌 야채의 단맛이 돌면서 매콤하니 맛있었어요
같이 간 친구가 먹으면서 보쌈김치 리필되냐고 계속 물어봤던..ㅋㅋㅋ 보쌈김치는 5,000원 추가금이 있답니다!
그 정도로 정말 맛도리 김치였어요. 육즙 가득한 고기와 김치가 너무 찰떡이라구요!

겨울 시즌에는 보쌈김치에 굴도 들어간다고 하는데 굴 엄청 좋아하는데 겨울에도 꼭 다시 와보고 싶어요! 

기본반찬은 잡채, 새우멸치볶음, 숙주무침, 잡채, 새우젓, 쌈장, 상추부추샐러드, 계란찜이 나왔는데 하나 같이 맛깔스러워보이더라구요. 계절에 따라 반찬이 다르게 나오는 듯 하니 참고하세요!
천하보쌈은 반찬도 하나 같이 다 맛있어서 반찬도 싹싹 긁어먹고 나왔어요! 생활에 달인에 나올만한 음씩 솜씨를 가진 천하보쌈 사장님! 반찬의 달인으로 제가 인정할게요!!

보쌈김치도 맛있지만 달달한걸 좋아하는 제 입맛에는 상추부추샐러드를 김치와 곁들여서 먹으니 더욱 맛있더라구요.

큼지막하게 썰린 보쌈고기에 살코기와 비계가 적절해서 먹기 좋았어요. 살코기만 있는 부분도 있는데 저는 개인적으로 이런 부위가 고소하고 부드러우니 맛있더라구요.

된장찌개도 되게 찐한 된장의 맛은아닌데 은은하니 숟가락이 멈출 수 없는 된장찌개의 맛이였어요. 마성의 된장찌개 한번 먹으면 자꾸 손이가서 멈출 수 가 없어요! 그리고 센스있게 1인 1된장찌개가 나온다는 점도 위생적으로 깔끔하고 마음에들었어요!

제가 살면서 먹어본 보쌈 중에 이렇게 맛있게 먹어 본 적이 있나 싶을 정도로 먹는 내내 행복했어요.
제 개인순위로 서울 최고 보쌈 맛집 1등은 안국역 천하보쌈으로 드릴게요! 한 달에 2번 이상은 꼭 방문하고 싶은 진짜 맛있는 보쌈맛집으로 천하보쌈 추천드려요!!


 

 
 

반응형