안녕하세요. 오늘은 송택식 부대찌개를 판매하는 곳이 있다고해서 한번 찾아가봤어요!
부대찌개는 크게 경기 북부의 의정부식과 경기 남부의 송탄식으로 나누어지는데
의정부식 부대찌개는 김치를 넣고 끓여 깔끔한 형태의 느낌이고, 송탄식 부대찌개는 맑은 육수에 다진 고기, 마늘향이 들어가 강한 향이 특징이라구해요.
신사부대찌개&품격삼겹살 영등포 본사 직영점
위치 : 서울 영등포구 당산로41길 11 당산 SK V1 center
영업시간 : 매일 10:00~22:00
건물 내 주차가능
근처에 회사가 많아서 점심 시간에는 자리가 대부분 만석이지만 내부는 굉장히 넓어서 회전율도 빠른편이였어요. 저녁에는 당산회식 장소로도 좋을 것 같아요.
신사부대찌개 품격삼겹살 메뉴판
(모듬사리세트) 신사부대찌개 + 모듬사리
2인세트 22,000원
3인세트 31,000원
4인세트 40,000원
(돼지불백세트) 신사부대찌개 + 돼지불백
2인세트 22,000원
3인세트 34,000원
4인세트 46,000원
개별로 주문하는 것도 좋지만 인원 수 만큼 세트메뉴를 주문하면 공기밥과 라면은 무료로 제공되요!
기본 반찬은 마카로니샐러드와 잡채, 양념단무지, 김치가 나오는데 먹다가 모자르면 셀프코너로 가져다 먹을 수 있어요.
저는 개인적으로 잡채와 마카로니가 정말 맛있었어요! 아쉬웠던 점은 점심에는 떡볶이가 나온다고 했는데 저는 어디있는지 모르겠더라구요 ㅠㅠ!
신사 부대찌개 맛있게 먹는 법
찌개가 보글보글 끓으면 라면사리를 넣고 3~4분 정도 더 끓여서 먹으면 맛있는 부대찌개 완성 ^^
정말 간단하죠?
사골육수 베이스의 송탄식 부대찌개가 나왔어요. 의정부식에 비해 햄과 소세지 양이 많이 들어가있다고 하는데 그 명성에 맞게 정말 양이 많더라구요, 다양한 종류의 햄사리와 떡, 만두, 야채가 들어가있어요. 푸짐하게 담긴 사리에 위로 뽀얀 사골육수를 가득 넣어주세요.
칼칼하면서도 진하고 시원한 국물이 정말 일품이에요. 신사부대찌개는 고급햄을 사용하는데 햄에서 나오는 기름이 끓이면 끓일수록 더 깊은 맛을 냈어요. 불을 최대한 낮추고 계속 끓이면서 먹는 것도 정말 맛있어요!
모듬사리에 포함되어있는 라면사리에요. 저는 3인분을 시키면 2개가 제공되요! 부대찌개가 팔팔 끓는다 싶다면 부대찌개에 빠질 수 없는 라면사리를 넣어 줬어요. 라면을 넣으면 국물이 걸쭉해지는데 이 또한 부대찌개의 매력같아요. 양념이 베어든 라면을 먹으면 배도 두배로 든든해져요!
기본에 충실한 부대찌개 맛집으로 가격대비 푸짐한 양으로 자꾸 생각나는 신사부대찌개&품격삼겹살 점심, 저녁 한 끼로 송탄식 부대찌개 추천합니다!
'맛집, 카페 이야기 > 또 먹고 싶은 맛집' 카테고리의 다른 글
| [강원도/삼척] 부영닭강정 | 삼척 중앙시장 맛집 삼척쏠비치 근처 맛집 부영닭강정 예약 방법 (59) | 2023.05.20 |
|---|---|
| [당산역맛집추천] 군산오징어 | 35년 전통의 국내산 재료로 기분 좋은 매운맛을 유지하는 오징어전문점 당산맛집 추천 (64) | 2023.05.18 |
| [당산역맛집추천] 스낵바 아타시 | 당산역 아주 작은 심야식당에서 점심한끼 가라아게 맛집 추천 (51) | 2023.05.15 |
| [서울/선유도] 육일양지곰탕냉면 | 가마솥에서 소고기를 장시간 고아낸 정성으로 끓인 보약 전통곰탕 추천 (52) | 2023.05.14 |
| [서울/당산맛집] 당산 진미관 | 친절한 중국 현지인이 직접 운영하는 당산 중식 최고 점심맛집 추천 (79) | 2023.05.11 |